Marokkaanse workshop

Met deze gezellige groep vriendinnen hebben we lekker Marokkaans gekookt. Een super leuke workshop voor mij om te geven met heerlijk geurende tajines, zelf platbroden maken en dips, een tafel voor lekkers! Laat je verrassen door Marokko’s prachtige kleuren en krachtige smaken. Naast Marokkaanse workshops geef ik nog veel andere leuke kookworkshops. Doel is vooral…

Asperge seizoen

Het is weer tijd voor de aller lekkerste groenten.. de asperges !, eindelijk zijn ze weer verkrijgbaar 🙂 Hier heb ik voor 40 man asperges klaar gemaakt in een hele grote pan ;). Dit kan natuurlijk ook voor kleinere groepen. Heb jij zin om de asperges op zijn best te proeven? Huur mij in als…

High tea

Deze heerlijke chocolade taartjes serveerde ik tijdens een uitgebreide high tea. Samen met vriendinnen lekker genieten van hartige en zoete hapjes aan huis. Leuk voor een vrijgezellen feestje of verjaardag. Of misschien wel een workshop high tea maken en leer mijn keuken geheimen 😉

Private dining

Dit mooie stukje zeebaars met citroengras-beurre blanc, parelcouscous en gestoofde cavolo nero serveerde ik als hoofdgerecht tijdens een verjaardagsdiner in Haarlem. Een avond genieten in eigen huis van de heerlijkste gerechten zonder daarna de deur nog uit te hoeven… ik kan het iedereen aanraden! Leuk voor een speciale gelegenheid. Voor meer informatie mail naar info@solotti.com