Pop up: Solottoria 8 september 2024
Samen met het Brouwerskolkje in Overveen hebben we op 8 september feest gevierd ter eren van mijn nieuwe E-book!
Het wordt een “Wilde avond” bij het hofje zonder zorgen! En dan heb ik het over het eten ;). Op donderdag 23 november organiseer ik samen met het hofje zonder zorgen een heerlijk drie gangen Toscaans wild menu. We starten om 19.00 en vanaf 18.30 is iedereen welkom. Als iedereen binnnen is trappen we de avond af met een amuse van Solotti en brood met huisgemaakte truffelboter. Het voorgerecht is een slaatje van gerookte hertenham met vijg, walnoot en portdressing, wildzwijnstoof met pasta als hoofdgerecht (my favorite) en als nagerecht een heerlijke trifle van meringue en stoofpeer. De kosten voor dit menu bedragen 38,50 euro exclusief drank, uiteraard hebben wij de lekkerste wijntjes om erbij te serveren 🙂 ! Er is plek voor maximaal 35 personen en het evenement gaat door bij minimaal 20 aanmeldingen. Kom je met zn tweetjes, vieren of tienen, dat kan allemaal 🙂 . Wil je komen? Geef je dan op door een berichtje te sturen naar info@solotti.com. De uiterlijke aanmelddatum is maandag 20 november, ivm de inkoop. Wij hopen jullie daar gezellig te zien.