Het is weer die tijd van het jaar waar elke chef blij van wordt. Slow cooking, hartverwarmende stoofpotjes die uren staan te pruttelen op het fornuis. De smaak van de herfst☺️ Deze 8 uur gestoofde kalfswangen met truffelrisotto zijn daar een typisch voorbeeld van. Klaar om geserveerd te worden en nu op het Solotti herfst menu